Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘рецепты.

Время мочить яблоки.

         Время мочить яблоки. Яблочным Спасом называется на Руси праздник Преображения Господня ( 19 августа ), связано это с тем, что его справляют одновременно с поспеванием яблок.

Ягоды на снегу.

       Ягоды на снегу.     После первых заморозков самое время собирать облепиху, рябину и калину. Эти красивые, яркие ягоды содержат море витаминов, органических кислот, а также каротин. Свежие они горчат и вяжут, зато сколько вкусных блюд можно с ними приготовить.

Сентябрь — месяц заготовок.

Сентябрь - месяц заготовок. Сентябрь-  последний месяц, когда кухня напоминает филиал консервного  завода.  У хорошей хозяйки ничего не пропадет: в ход пойдут и морковка, и тыква, и зеленые недозрелые помидоры. 

Масленица. Советы,рецепты.

          В  марте нас ждет масленица, очень красивый и веселый праздник.  Как его встретить? Конечно с блинами. Ну какая масленица без блинов?Какая  проблема - испечь блины? И тем не менее у каждой  хозяйки есть свои советы и рецепты их приготовления. Вот некоторые из них. Может быть вы найдете в этих советах, что - то новенькое для […]