Вы просматриваете: Главная > правильное питание > Правильное питание.

Правильное питание.

                                                                  Правильное питание.i (100) 

Ученые обнадеживают - риск обзавестись сердечно-сосудистой проблемой существенно снижается, а продолжительность жизни увеличивается, если регулярно употреблять в пищу определенные продукты.

Лосось.

Содержит жирную кислоту омега-3, белок, калий, фосфор, железо, витамины Е, В1, В2, РР.

В чем польза.

Жирная кислота омега-3 препятствует образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов и вдобавок уменьшает риск развития онкологических заболеваний.

Дневная норма.

250 гр, этого вполне достаточно для лечебного эффекта.

Как есть.

Наиболее полезен дикий лосось, тот, что выловлен в открытом море, а не выращен на специальной ферме. Старайтесь есть рыбу не реже четырех раз в неделю, отдавая предпочтение тушеной, отварной или запеченной на гриле.

Помидоры.

Содержат 94% воды, но, кроме того витамины Е, РР, С, каротин, хром, клетчатку.

В чем польза.

Регулируют обмен веществ, помогают защитить организм от онкологических заболеваний.

Дневная норма.

2 штуки.

Как есть.

Те, кто не любит свежие помидоры, могут употреблять их тушеными или в виде томатного сока. Половинки помидор, посыпанные душистыми травами, можно запекать на гриле.

Белокочанная капуста.

Содержит аскорбиновую и тартроновую кислоты, витамины группы В, РР, К, Е, U. медь, цинк, магний, калий, фосфор, аминокислоты.

В чем польза.

Клетчатка повышает тонус кишечника и предупреждает атеросклероз, а тартроновая кислота - ожирение, витамин U способствует заживлению язв желудка и 12 перстной кишки, витамин С увеличивает сопротивляемость организма вирусам и бактериям.

Дневная норма.

100-300 гр.

Как есть.

Делать салаты из свежей капусты с луком, яблоком, зеленью или тушить ее с морковкой, перцем, помидорами. Жарить на масле не рекомендуется - слишком жирное блюдо

Красное сухое вино.

Содержит более 30 микроэлементов, витамины РР, Р, В1, В2, В6, В12.

В чем польза.

Биологически активные вещества, препятствуют образованию бляшек на сосудах и уменьшают риск развития раковых опухолей, дубильные вещества  повышают сопротивляемость организма к вредным излучениям.

Дневная норма.

2/3 - 1 стакан

Как пить.

Подавать вино лучше всего к обеду или ужину. Не следует превышать норму, так как лечебный эффект не увеличится, зато может возникнуть зависимость от алкоголя.

Гречка.

Содержит витамины группы В. РР, Р, рутин, кальций, фосфор, йод, аминокислоты. При этом в гречке  меньше углеводов, чем в других крупах.

В чем польза.

Отличная профилактика атеросклероза. Рутин снижает вредное воздействие на организм радиационного излучения, комбинации витаминов и микроэлементов помогает справиться со стрессами и бессонницей, благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

Дневная норма.

300 гр.

Как есть.

В качестве гарнира, а также как самостоятельное блюдо - с молоком, жареным луком и грибами.

Миндаль.

Содержит протеин, витамин В2, поликислоты.

В чем польза.

Препятствует развитию атеросклеротических бляшек, протеин укрепляет сосуды. У людей, которые каждый день ели миндаль, через месяц количество вредных веществ, носильщиков холестерина, снижалось почти на 10%.

Дневная норма.

70 гр.

Как есть.

В свежем виде, без добавок соли, сахарной или шоколадной глазури.

Чеснок.

Содержит фосфор, калий, цинк, селен, витамины А и С, кальций, магний, железо, аминокислоты, пектин, аллицин.

В чем польза.

Аллицин и другие элементы снижают содержание холестерина, нормализуют свертываемость крови, расширяют сосуды, улучшая  кровообращение, понижают кровяное давление, пектин нормализует обмен веществ и выводит радионуклиды. И конечно же, чеснок - известный борец с вирусными простудными заболеваниями.

Дневная норма.

1-2 зубчика.

Как есть.

В свежем виде, добавляя в салаты и закуски. Чеснок не рекомендуется употреблять людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями.

2 коммент. к “Правильное питание.”

  1. аян:

    спасибо за меню теперь буду правильно питаться

  2. Kirimbekova:

    Яблоки тоже хороши для правильного питания. И морковь


Оставить отзыв