Посадите кукурузу!

Клубится пар над кастрюлей, аппетитный аромат наполнил весь дом.                          Варятся кукурузные початки. Натрем их солью, добавим немного масла. Где еще найти такой деликатес?

Польза  кукурузы очевидна. Кукуруза - прекрасная пища. Из муки пекут лепешки, варят кашу, а кукурузное масло полезно для профилактики и лечения атеросклероза, так как снижает уровень холестерина в крови.

Высушенные кукурузные рыльца обладают желчегонным и кровоостанавливающим действием, ускоряют свертывание крови. Их заваривают как чай - 10 гр. на стакан кипятка и принимают три раза в день по столовой ложке.

Выращивание кукурузы на приусадебном участке.

Подготовим рассаду.

Для этого посадите зернышки в конце апреля в стаканчик на глубину 3 см. Питательный грунт: компост, торф, песок в пропорции 2:1:1 ( добавьте горстку золы). Перед посадкой зернышки протравите в 1%-ном растворе марганцовки 10-15 минут, затем промойте в чистой воде.

Поливайте регулярно, но не часто. 25-30 мая пересадите рассаду в открытый грунт, но за 8-10 дней до пересадки подкормите.

Если весна теплая - высаживайте прямо в открытый грунт на глубину 6-8 см. Сажайте на самом солнечном и по возможности защищенном от северного ветра

В процессе роста рыхлите, окучивайте, так как на нижних узлах стебля вырастают дополнительные корни - воздушные. 2-3 раза подкормите куриным пометом, а еще лучше - сброженным настоем сорных трав.

На кукурузных стеблях вырастет много пасынков, их надо удалять, чтобы не истощать основной стебель и не создавать лишней тени. Не спутайте пасынки с начинающими вырастать початками - это бывает часто, и тогда урожай снижается.

При длительном безветрии приходится прибегать к дополнительному опылению, встряхивая метелки, чтобы пыльца попала на рыльца, расположенные низко на стебле. Во время цветения и вызревания нужен обильный полив, чтобы не снизить урожай и качество зерна.

Початки для еды надо срезать в молочной зрелости - они тогда вкуснее, а на зерно оставлять до заморозков.

Верхушки стеблей очень декоративны в зимнем букете. Поэтому срезайте их на длину 40-50 см.

Секреты нашего сада.

В вашей квартире есть алоэ? И вы активно ее используете? Но вот этого  способа, применение алоэ, вы еще не знаете.

Пропустите листья алоэ через мясорубку и залейте водой, чтобы она их покрыла. Дайте настояться 12 часов. За 40 дней до посадки семена(любые) замочите в этом растворе на 12 часов.

Затем выньте, высушите, уберите. Через сорок дней вы их посадите, а потом соберете небывалый урожай редиса, капусты, моркови и всего остального...

Семена, замоченные в биологически активном стимуляторе роста, быстро взойдут, плоды будут крупными и вкусными.